tuoretta basilikaa silputtuna

voita

sekoita silputtu basilika voihin ja nosta "yrttivoi" jääkaappiin viilenemään

hyvää leipää

tomaattia

kalkkunasiivuja

cheddar-juustoviipale

paistamiseen oliiviöljyä ja voita

Leikkaa leivästä kaksi palaa, voitele molemmat palat yrttivoilla molemmin puolin. Laita leipäviipaleelle kalkkunansiivuja, tomaattia ja päällystä cheddarjuustolla. Lisää toinen leipäviipale kanneksi. Paina leipää kasaan hieman ja nosta kuumalle paistinpannulle, paista oliiviöljyssä ja voissa kullankeltaiseksi. Tarjoile heti.