3/4 dl maustekorppujauhoa
3/4 dl korppujauhoa
reilusti chiliä
hieman paprikajauhetta
2 dl vettä
400 g jauhelihaa
parmesan-juustoa raastena
Mittaa korppujauhot kulhoon, lisää mausteet ja vesi, sekoita. Lisää 2 dl vettä ja anna turvota hetken. Lisää jauheliha ja muotoile massasta kebakoita. Nostele kebakot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista +200 asteessa noin 15 min. Ota kebakot pois uunista ja lisää niiden pinnalle parmesanjuustoraastetta ja paista uunissa vielä 10 min. Tarjoile lisukkeen kera.
Kommentit