10 hakuosumaa

• 

  Talvinen, tomaattinen lihapullakeitto

  Jauheliha on ollut minulle aina hankala ruokatarvike, ei siksi etten osaisi siitä laittaa mitään, vaan siksi, etten koskaan meinaa keksiä mitä siitä laittaisi. Jotenkin sitä on aikoinaan aina päätynyt...

  28.02.2017 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Kiinalainen lihapullakeitto

  Aasialaisen ruoan mieliteko on jatkunut jostakin syystä jo pidempään, ja keksinkin, että voisin vaihteeksi kokeilla keittoja. Törmäsin tähän reseptiin surffaillessani netissä, mutta jostakin syystä pu...

  15.07.2016 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Samettinen porkkana-valkosipulikeitto

  Saatiin talvella kotopuolesta paljon pellossa kasvatettuja valkosipuleita, jotka olivat jääneet pieniksi kooltaan kylmän kesän vuoksi ja koska pieniä valkosipulinkynsiä on tylsä nyrhiä, päätin paahtaa...

  16.05.2016 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  SCD-lohikeitto

  Olemme viime aikoina ihastuneet monitoimikoneen raastamistoimintoon, joka vapauttaa kädet pilkkomisesta, ja isommalla terällä raastaessa palaset jäävät mukavan rouheiksi. Tämä lohikeitto on erittäin m...

  16.07.2015 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Ihastuttava harira-keitto

  Koska sää on kuin syksyllä ainakin sateiden puolesta, niin mieli halaji kuumaa keittoa. Ja jotta keitto ei olisi kovin tylsää, väsäsin pitkästä aikaa marokkolaisperäistä harira-keittoa, joka on erään ...

  09.07.2015 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Suussasulava kanakeitto

  Meillä on tehty usein tätä kanakeittoa kokonaisesta kanasta, koska sitä makua ei voita mikään. Viime aikoina markettien hyllyille on ilmestynyt kokonaisia, maustamattomia kanoja, joita olemme riemusta...

  27.03.2015 | Kommentteja 1 | Kahviaddikti

---

• 

  Hernekeitto

    500 g kuivattuja herneitä 3 l vettä 1 iso sipuli 2 pientä porkkanaa 400 g gheellä (tai voilla) paistettua jauhelihaa, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla maustettuna 2 tl meiramia 10 kok...

  15.03.2015 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Tomaattinen linssikeitto

  Syystä tai toisesta mieli teki linssikeittoa, mutta nyt punainen liha tökkii sen verran pahasti, että päätin tehdä lihattoman version. Tässä on hiukan potkua ja paljon makua. Onnistunut kokeilu jällee...

  07.09.2012 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Tomaatti-paprikakeitto

  Tämän keiton kehittelin ihan itse. oliiviöljyä 2 murskattua valkosipulinkynttä 1 paprika 1/2 prk tomaattimurskaa 5 tomaattia 1 kasvisliemikuutio ripaus sokeria mustapippuria kuivattua basilikaa kuiva...

  01.04.2009 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Oma muunnelma borssikeitosta

  Olen kokeillut tehdä itse borssia ja oman pään mukaan soveltaen tällaista siitä tuli. Minulla on käytössä monitoimikone, jonka raastamisominaisuus helpottaa tämän keiton valmistusta suunnattomasti. ...

  06.02.2009 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---