6 hakuosumaa

• 

  Japanilaisvivahteinen hanbagu -pihvi kera kastikkeen

  Netflixillä näkyy japanilainen ruokasamurai, joka on innostanut minuakin kokeilemaan vihdoin japanilaista keittiötä ihan omassa kotona. Kieli on tullut opiskeluaikoina tutuiksi, samoin kielten opiskel...

  29.03.2017 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Pad thai (versio 1)

  Jotkut ryökäleet lähtivät kuukaudeksi Thaimaahan, kun itse olen hinkunut tropiikkiin koko kevään (mahtoi olla matkamessujen syytä). Piti sitten lohdutella itseään valmistamalla satsi pad thaita, joka ...

  17.02.2017 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Tahmea kookosriisi (sticky rice)

  Kauhean matkakuumeen kourissa on jouduttu kärvistelemään jo pidempään, ja pahimpia oireita vastaan voi taistella lähtemällä makumatkalle omassa keittiössä. Halusin kokeilla vihdoinkin tehdä tahmeaa ko...

  06.11.2015 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  SCD-Chicken curry

  Tein itselleni pikaruokana chicken currya tässä eräänä päivänä, ja puoliso valitteli minun tuoksuttaneen koko asunnon. No, täytyihän siitä sitten tehdä hänellekin oma versionsa, joka ei oikeastaan muu...

  16.07.2015 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Kevätkääryleet kasviksista

  Tein tänään elämäni ensimmäistä kertaa kevätkääryleitä. Tosi hyviä tuli, mutta niissä oli kyllä aivan älytön homma. Toisaalta kannatti nähdä vaivaa, sillä kääryleistä sai mieleisiä kun sai itse päättä...

  22.10.2011 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---

• 

  Perunaparatha

  Kokkausohjelmat pitäisi kieltää lailla. Aina katson niitä ja inspiroidun, juoksen pahimmassa tapauksessa useita kauppoja läpi yrittäen metsästää tarvittavia aineksia siinä onnistumatta. Eilen kiersin ...

  15.03.2010 | Kommentteja 0 | Kahviaddikti

---